کاربری
کاربر گرامی به خوش آمدید . اگر این نخستین بازدید شما از سایت است , لطفا ثبت نام کنید:
صفحه 2 از 2 نخستنخست 12
نمایش نتایج: از شماره 31 تا 52 , از مجموع 52

موضوع: غذاهای محلی

  1. #31
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۴۸-دی-۱۱
    محل سکونت
    كويت
    نوشته ها
    4,591
    امتیاز : 84,316
    سطح : 100
    Points: 84,316, Level: 100
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 7.0%
    افتخارات:
    SocialVeteranCreated Album pictures50000 Experience Points
    تشکر کردن : 19,400
    تشکر شده 14,896 در 3,947 پست
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض



    هر تپش قلبم میگه : کربلا ، کربلا ...

  2. 3 کاربر از پست مفید meshkat128_kosar تشکر کرده اند .


  3. #32
    عضو قدیمی
    تاریخ عضویت
    ۱۳۸۳-اردیبهشت-۱۵
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    1,014
    امتیاز : 26,578
    سطح : 97
    Points: 26,578, Level: 97
    Level completed: 23%, Points required for next Level: 772
    Overall activity: 0%
    افتخارات:
    SocialVeteran25000 Experience Points
    تشکر کردن : 3,300
    تشکر شده 3,607 در 908 پست
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض

    ^
    آدم فکر میکنه چهارتا چشم دارن نگاش میکنن
    .
    .
    .
    .

    خبر آمدنت،
    مثل نسیم،
    می رود باغ به باغ،
    می رود شهر به شهر،
    مردمان یمن وتونس ومصر،
    مردمان اردن،
    همه عالمیان،
    به تمنای تو برخاسته اند،
    شور و حالی برپاست،
    وعده آمدنت نزدیک است....

  4. 3 کاربر از پست مفید حاجي تشکر کرده اند .


  5. #33
    عضو قدیمی
    تاریخ عضویت
    ۱۳۸۳-اردیبهشت-۱۵
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    1,014
    امتیاز : 26,578
    سطح : 97
    Points: 26,578, Level: 97
    Level completed: 23%, Points required for next Level: 772
    Overall activity: 0%
    افتخارات:
    SocialVeteran25000 Experience Points
    تشکر کردن : 3,300
    تشکر شده 3,607 در 908 پست
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض

    نوشته اصلی توسط meshkat128_kosar نمایش پست اصلی

    بابا يه سايت خوب بهم بدين عكس بارگذاری كنم


    يه ادرس بدين كه واسه ايران فليتر نباشه
    از اینجا میتونید براحتی عکساتون بارگذاری کنید
    سرعتشم خوبه

    http://www.pic.iran-forum.ir/
    .
    .
    .
    .

    خبر آمدنت،
    مثل نسیم،
    می رود باغ به باغ،
    می رود شهر به شهر،
    مردمان یمن وتونس ومصر،
    مردمان اردن،
    همه عالمیان،
    به تمنای تو برخاسته اند،
    شور و حالی برپاست،
    وعده آمدنت نزدیک است....

  6. 3 کاربر از پست مفید حاجي تشکر کرده اند .


  7. #34
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۴۸-دی-۱۱
    محل سکونت
    كويت
    نوشته ها
    4,591
    امتیاز : 84,316
    سطح : 100
    Points: 84,316, Level: 100
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 7.0%
    افتخارات:
    SocialVeteranCreated Album pictures50000 Experience Points
    تشکر کردن : 19,400
    تشکر شده 14,896 در 3,947 پست
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض




    بفرما



    توش جان





    ميگو پلو , غذاى سنتى كويت




    و پايان ضيافت


    ضيافتى بود به افتخار داداشا


    از كلم پلو هم عكس كرفتمااا ولى هرچى ميكنم نميشه اينجا بزارم
    ولى بلاخره مى زارمش عكسرو
    ویرایش توسط meshkat128_kosar : پنجشنبه ۲۹ اردیبهشت ۹۰ در ساعت ۲۳:۳۳


    هر تپش قلبم میگه : کربلا ، کربلا ...

  8. 6 کاربر از پست مفید meshkat128_kosar تشکر کرده اند .


  9. #35
    عضو قدیمی
    تاریخ عضویت
    ۱۳۸۳-اردیبهشت-۱۵
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    1,014
    امتیاز : 26,578
    سطح : 97
    Points: 26,578, Level: 97
    Level completed: 23%, Points required for next Level: 772
    Overall activity: 0%
    افتخارات:
    SocialVeteran25000 Experience Points
    تشکر کردن : 3,300
    تشکر شده 3,607 در 908 پست
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض

    نوشته اصلی توسط meshkat128_kosar نمایش پست اصلی



    بفرما

    چیه؟



    بفرما



    این دوتا چی هست؟
    .
    .
    .
    .

    خبر آمدنت،
    مثل نسیم،
    می رود باغ به باغ،
    می رود شهر به شهر،
    مردمان یمن وتونس ومصر،
    مردمان اردن،
    همه عالمیان،
    به تمنای تو برخاسته اند،
    شور و حالی برپاست،
    وعده آمدنت نزدیک است....

  10. 4 کاربر از پست مفید حاجي تشکر کرده اند .


  11. #36
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۴۸-دی-۱۱
    محل سکونت
    كويت
    نوشته ها
    4,591
    امتیاز : 84,316
    سطح : 100
    Points: 84,316, Level: 100
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 7.0%
    افتخارات:
    SocialVeteranCreated Album pictures50000 Experience Points
    تشکر کردن : 19,400
    تشکر شده 14,896 در 3,947 پست
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض

    اولى سالاد لبنانى
    دومى يكش سوپ عدس و سوپ مرغ

    ظريف سوپم نون ساندوبچ


    هر تپش قلبم میگه : کربلا ، کربلا ...

  12. 5 کاربر از پست مفید meshkat128_kosar تشکر کرده اند .


  13. #37
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۸۹-دی-۲۶
    محل سکونت
    شهرراز
    جنسيت
    خواهر
    سن
    -1987
    نوشته ها
    2,984
    امتیاز : 26,241
    سطح : 96
    Points: 26,241, Level: 96
    Level completed: 90%, Points required for next Level: 109
    Overall activity: 9.0%
    افتخارات:
    SocialVeteranYour first Group50000 Experience PointsTagger Second Class
    تشکر کردن : 17,488
    تشکر شده 7,445 در 2,299 پست
    مخالفت
    13
    مخالفت شده 7 در 6 پست

    پیش فرض

    واقعا چرا این مبحث داره خاک میخوره ؟یعنی هیچ کس هیچی بلد نیست بیاد توضیح بده!




  14. کاربر روبرو از پست مفید مسافرکوچولووووو تشکر کرده است .


  15. #38
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۴۸-دی-۱۱
    محل سکونت
    كويت
    نوشته ها
    4,591
    امتیاز : 84,316
    سطح : 100
    Points: 84,316, Level: 100
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 7.0%
    افتخارات:
    SocialVeteranCreated Album pictures50000 Experience Points
    تشکر کردن : 19,400
    تشکر شده 14,896 در 3,947 پست
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض

    بلغور را با آب ولرم به مدت۱۵ دقیقه خیس و سپس آبکش می کنیم…مواد لازم:
    بلغور گندم ریز= ۲/۳ پیمانه
    جعفری ریز خردشده= ۶ پیمانه
    نعنا تازه ریز خردشده=۱/۲ پیمانه
    گوجه فرنگی خردشده= ۵ عدد
    پیاز کوچک خردشده=۲عدد (۲۰۰گرم)
    پیازچه خردشده= ۲عدد
    روغن زیتون تصفیه نشده= ۱/۴ پیمانه
    آبلیموی تازه= ۱/۲ پیمانه
    نمک و فلفل سیاه= به میزان لازم
    طرز تهیه:
    بلغور را با آب ولرم به مدت۱۵ دقیقه خیس و سپس آبکش می کنیم به طوری که آب آن کاملا گرفته شود. آن را در یک ظرف بزرگ می ریزیم و جعفری، نعنا، گوجه فرنگی، پیاز و پیازچه را به آرامی با بلغور مخلوط و بعد نمک و فلفل را اضافه می کنیم. چند دقیقه قبل از سرو، روغن زیتون و آبلیمو را اضافه می کنیم.
    نکته:
    ۱) این خوراک را بلافاصله پس از تهیه مصرف کنید.
    ۲) این خوراک را نباید پس از تهیه فریز کنید.
    موضوعات مطلب :


    هر تپش قلبم میگه : کربلا ، کربلا ...

  16. 2 کاربر از پست مفید meshkat128_kosar تشکر کرده اند .


  17. #39
    عضو جامعه
    تاریخ عضویت
    ۱۳۸۳-اسفند-۱۶
    محل سکونت
    الارض
    جنسيت
    خواهر
    نوشته ها
    429
    امتیاز : 15,019
    سطح : 79
    Points: 15,019, Level: 79
    Level completed: 34%, Points required for next Level: 331
    Overall activity: 0%
    افتخارات:
    SocialVeteran10000 Experience PointsTagger Second Class
    تشکر کردن : 395
    تشکر شده 1,340 در 357 پست
    حالت من : Khoshhal
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 2 در 1 پست

    Talking

    نوشته اصلی توسط m114z14 نمایش پست اصلی
    تو بیا پیش من . من یک کلم پولویی برات بپزم که انگشتات را هم باهاش بخوری.
    این دفعه کلم پولوش اونجوری که میخواستم نشده بود. دوباره بیا

    دمرالله علی آل سعود-----» بگو الهی آمین

    ------------------------------------------------------------------------
    http://maryamossadat.persianblog.ir

  18. 2 کاربر از پست مفید M114Z14 تشکر کرده اند .


  19. #40
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۴۸-دی-۱۱
    محل سکونت
    كويت
    نوشته ها
    4,591
    امتیاز : 84,316
    سطح : 100
    Points: 84,316, Level: 100
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 7.0%
    افتخارات:
    SocialVeteranCreated Album pictures50000 Experience Points
    تشکر کردن : 19,400
    تشکر شده 14,896 در 3,947 پست
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض

    نوشته اصلی توسط m114z14 نمایش پست اصلی
    این دفعه کلم پولوش اونجوری که میخواستم نشده بود. دوباره بیا

    الهههههى

    دستتم درد نكنه خيلى هم خوشمزه بود
    ممنون


    هر تپش قلبم میگه : کربلا ، کربلا ...

  20. کاربر روبرو از پست مفید meshkat128_kosar تشکر کرده است .


  21. #41
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۴۸-دی-۱۱
    محل سکونت
    كويت
    نوشته ها
    4,591
    امتیاز : 84,316
    سطح : 100
    Points: 84,316, Level: 100
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 7.0%
    افتخارات:
    SocialVeteranCreated Album pictures50000 Experience Points
    تشکر کردن : 19,400
    تشکر شده 14,896 در 3,947 پست
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض يتزار چلو كباب هم آمد!

    واحد مرکزی خبر: یک پیتزافروش خوش ذوق ایتالیایی پس از سفر به ایران ، با تلفیق دو غذای ملی ایتالیایی و ایرانی ، پیتزاچلوکباب را ابداع کرد.
    استفانو کوپارونی که در شهر ساحلی انکونا رستوران دارد ، با افزودن برنج زعفرانی و کباب به پیتزا ، مشتریان خود را با این غذای جدید آشنا کرد.
    یک خانم ایتالیایی در حالی که با فرزند خود سرگرم خوردن این پیتزا بود گفت: من و پسرم پیتزاچلوکباب را خیلی دوست داریم و چند بار به ایران سفر کرده ایم و از نزدیک با غذاهای خوشمزه و مردم مهمان نواز این کشور اشنا هستیم.




    وی تاکید کرد: با خوردن این غذا ، خاطرات خوب ایران را زنده می کنیم.
    یکی دیگر از مشتریان این رستوران گفت واقعا غذای خوشمزه ای است. من حداقل هفته ای یک بار برای خوردن پیتزاچلوکباب این جا می ایم.
    استفانو کوپارونی رییس این رستوران هم گفت چلوکباب یکی از لذیذترین غذاهایی بود که من در ایران در اصفهان خوردم و به همین علت چند ماه پیش از یکی از دوستان ایرانی ام به نام اکبر قربانعلی راد که در شهر انکونا زندگی می کند خواهش کردم تا به من در تهیه پیتزاچلوکباب کمک کند.
    خوشبختانه ایتالیایی ها به خوبی از این غذا استقبال کردند.



    قربانعلی راد هم گفت: مشتریان ایتالیایی ما خیلی پیتزاچلوکباب دوست دارند مخصوصا با زعفران ایرانی که روی برنجش می ریزیم.
    یکی دیگر از مشتریان این رستوران در حال خوردن دومین پیتزا خود بود گفت من برای نخستین بار است که پیتزاچلوکباب می خورم و باید بگویم واقعا غذای بسیار لذیذی است.
    به این ترتیب پس از پیتزاقرمه سبزی در ایتالیا ، پیتزا چلوکباب ایرانی هم به یکی از پرطرفدارترین پیتزاها در این کشور تبدیل شده است.


    هر تپش قلبم میگه : کربلا ، کربلا ...

  22. 3 کاربر از پست مفید meshkat128_kosar تشکر کرده اند .


  23. #42
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۴۸-دی-۱۱
    محل سکونت
    كويت
    نوشته ها
    4,591
    امتیاز : 84,316
    سطح : 100
    Points: 84,316, Level: 100
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 7.0%
    افتخارات:
    SocialVeteranCreated Album pictures50000 Experience Points
    تشکر کردن : 19,400
    تشکر شده 14,896 در 3,947 پست
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض فلافل خوزستانى

    مواد لازم:
    نخود خیس شده =۲۵۰ گرم
    پیاز =یک عدد بزرگ
    سیر= ۳ حبه
    رب گوجه فرنگی =یک قاشق مربا خوری
    سیب زمینی آب پز =۱ عدد کوچک
    ادویه کار ی=۲ قاشق چایخوری
    فلفل و نمک و زردچوبه= به میزان دلخواه
    طرز تهیه:
    ابتدا نخود را به همراه پیاز و سیر چرخ کرده (نخود چرخ شده باید کمی زبر باشد)سپس سیب زمینی رنده شده و رب گوجه و تمام مواد باقیمانده را به مایه نخود اضافه نموده و خوب ورز میدهیم . لازم بذکر است قبل از سرخ کردن فلافل مقداری کمی آب اضافه کرده تا مایه نسبتاٌ نرمتر شود با این کار فلافل ترد خواهد شد.
    نکات مهم :
    ۱- هیچوقت به مایه فلافل تخم مرغ اضافه نکنید زیرا طعم واقعی فلافل را از بین میبرد و مانند کتلت خواهد شد .
    ۲- برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به میزان بیشتری استفاده شود .
    ۳- میتوان بجای رب گوجه از یک عدد گوجه فرنگی رنده شده استفاده کرد .
    ۴- برای سرخ کردن از ظرف کوچک و گود استفاده شود برای صرفه جویی در روغن و سرعت پخت و شعله اگر کم باشد فلافل شما نیز مغز پخت خواهد شد .
    دستور پخت سس فلافل
    یک عدد سیب زمینی آب پز و له شده را با ومقداری رب گوجه و فلفل و نمک در آب حل کرده و مواد را میپزیم تا مایه نسبتاٌ غلیظی بدست آید . این دستور پخت فلافل خوزستان است حتماٌ امتحان کنید.


    هر تپش قلبم میگه : کربلا ، کربلا ...

  24. 4 کاربر از پست مفید meshkat128_kosar تشکر کرده اند .


  25. #43
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۸۷-شهریور-۲۹
    محل سکونت
    همسایه بی بی معصومه(س)
    نوشته ها
    3,837
    امتیاز : 61,722
    سطح : 100
    Points: 61,722, Level: 100
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 16.0%
    افتخارات:
    SocialVeteranTagger Second Class50000 Experience Points
    تشکر کردن : 6,761
    تشکر شده 14,098 در 3,233 پست
    مخالفت
    1
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض شفته نخودچی

    یا حاضر و یا ناظر

    امروز همسر گرام ناهار پخیدن

    از رو تلتکس دستور یه غذا رو به نام شفته نخودچی پسندیدن و شروع کردن به کار

    بعد از طبخ و خوردن متوجه شدیم که غذای محلیه کاشانه و جناب همسر گرام با اینکه 7 سال تو کاشان زندگی کردن نمیدونستن که چنین غذایی وجود داره چه برسه غذائه کاشونیه

    طعمش خوب و قابل قبول بود

    و اما دستور

    مواد لازم برای 4 نفر

    گوشت چرخ کرده 500 گرم
    تخم مرغ 1 عدد
    پیاز متوسط 1 عدد رنده شده
    ارد نخوچی 2 قاشق غذاخوری سرخالی
    رب انار به میزان دلخواه
    نمک و زرد چوبه به میزان لازم
    نعنا 1 قاشق غذاخوری
    پیاز 1 عدد ریز شده
    روغن برای سرخ کردن

    طرز تهیه :
    گوشت چرخ کرده را با تخم مرغ و پیاز رنده شده و نمک و زردچوبه و ارد نخوچی مخلوط میکنیم در صورت دلخواه میتونین یک عددسیب زمینی کوچک رنده ریز کنین و تو مواد بریزین ( ما اضافه نکردیم )
    حسابی ورز میدیم و نیم ساعتی مواد رو میزاریم تا خودشو بگیره .
    بعد از مواد به اندازه گردو برمیداریم و گرد میکنیم .
    روغن را داغ کرده و شفته ها رو توش سرخ میکنیم زیاد سرخ نشه در حد تفت دادن باشه کافیه .
    تو یه ظرف دیگه پیاز ریز شده را سرخ کرده بعد نعنا رو اضافه میکنیم و تفت میدیم و رب انار را با دو لیوان اب حل میکنیم و به پیاز داغ و نعنا اضافه کرده و میذاریم به جوش بیاد.
    وقتی به جوش اومد ، شفته های سرخ شده رو اضافه کرده و نیم ساعت بهش زمان میدیم تا بپزه و جابیفته .
    وقتی جا افتاد و آبش کمی کشیده شد با نون تازه و سبزی خوردن سرو میکنیم .


    اینو از رو یه وبلاگ کپی کردم.عکس غذای خودمون پیوست میباشد که احتمالا چون نعانشو بیشتر زدیم تیره تر شده
    <img alt="">
    <img alt="">
    تصاویر پیوست شده
    ویرایش توسط ياس سپيد : جمعه ۱۹ خرداد ۹۱ در ساعت ۲۰:۱۵




    بگیر از من جهانم را ، ولی بانو حرم را نه...تمــام ِ جاده ها آری ، خیابان ِ اِرم را نه ...

    کریمه ! کلبه ی امید ِ من روشن به لطف ِ توست...بکش هر روشنایی را ولی لطف و کرم را نه
    ...



  26. #44
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۸۸-شهریور-۱۷
    محل سکونت
    barefoot in paradise
    جنسيت
    برادر
    نوشته ها
    9,110
    امتیاز : 77,881
    سطح : 100
    Points: 77,881, Level: 100
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 99.8%
    افتخارات:
    SocialYour first GroupVeteranCreated Album picturesTagger First Class
    تشکر کردن : 22,538
    تشکر شده 35,366 در 8,298 پست
    مخالفت
    93
    مخالفت شده 99 در 65 پست

    پیش فرض

    نوشته اصلی توسط ياس سپيد نمایش پست اصلی
    یا حاضر و یا ناظر

    امروز همسر گرام ناهار پخیدن


    حسبنا الله و نعم الوکیل نعم المولی و نعم النصیر




  27. 2 کاربر از پست مفید مستاجر خدا تشکر کرده اند .


  28. #45
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۸۷-شهریور-۲۹
    محل سکونت
    همسایه بی بی معصومه(س)
    نوشته ها
    3,837
    امتیاز : 61,722
    سطح : 100
    Points: 61,722, Level: 100
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 16.0%
    افتخارات:
    SocialVeteranTagger Second Class50000 Experience Points
    تشکر کردن : 6,761
    تشکر شده 14,098 در 3,233 پست
    مخالفت
    1
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض

    یا حاضر و یا ناظر

    ^ چه جاللللللللب، بعد از گذاشتن این پست به همسرم گفتم فقط یکی از پسرای تالار خیلی تو نخ آشپزییه و خوشش میاد، منظورم شما بودین

    بله چی فک کردین ، همسر من از قدیم ید طولایی در آشپزی داره

  29. 4 کاربر از پست مفید ياس سپيد تشکر کرده اند .


  30. #46
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۸۸-شهریور-۱۷
    محل سکونت
    barefoot in paradise
    جنسيت
    برادر
    نوشته ها
    9,110
    امتیاز : 77,881
    سطح : 100
    Points: 77,881, Level: 100
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 99.8%
    افتخارات:
    SocialYour first GroupVeteranCreated Album picturesTagger First Class
    تشکر کردن : 22,538
    تشکر شده 35,366 در 8,298 پست
    مخالفت
    93
    مخالفت شده 99 در 65 پست

    پیش فرض

    نوشته اصلی توسط ياس سپيد نمایش پست اصلی
    یا حاضر و یا ناظر

    ^ چه جاللللللللب، بعد از گذاشتن این پست به همسرم گفتم فقط یکی از پسرای تالار خیلی تو نخ آشپزییه و خوشش میاد، منظورم شما بودین

    بله چی فک کردین ، همسر من از قدیم ید طولایی در آشپزی داره
    مثلا من از جنبه کمک در خانه و... این چیز ها تشویق کردم
    وگرنه کی می تونه به دست پخت من برسه !

    حسبنا الله و نعم الوکیل نعم المولی و نعم النصیر




  31. کاربر روبرو از پست مفید مستاجر خدا تشکر کرده است .


  32. #47
    عضو جديد
    تاریخ عضویت
    ۱۳۹۱-خرداد-۰۷
    جنسيت
    برادر
    نوشته ها
    34
    امتیاز : 2,443
    سطح : 29
    Points: 2,443, Level: 29
    Level completed: 96%, Points required for next Level: 7
    Overall activity: 0%
    افتخارات:
    Social1 year registered1000 Experience Points
    تشکر کردن : 52
    تشکر شده 243 در 48 پست
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض

    چو نرگس بس که امشب یار استغنار کند با من

    سرش گرمست از پیچیدن دستار می*فهمم



    گرسنه ایمو میل همایونی به دلمه متمایل است.
    اسلوب طبخش را از طباخ دربار پرسیدیم:





    روایت دلمه چیز دیگریست.برای طبخ دلمه اول باید طالب بود.بعد یک ادم درختی(و ان مردیست که شعف و رغبت زیاد به صعود از درخت انگور دارد) اختیار نمایید.در انتها هم از یک ادم پیچکی (و ان مردیست که خوب حرفت پیچاندن و دودر کردن می داند) استعانت بطلبید.دلمه مهیاست.رفیق خود را دست و پای ببندید و خود بر خوان بنشینید

  33. 6 کاربر از پست مفید شاه توت تشکر کرده اند .


  34. #48
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۴۸-دی-۱۱
    محل سکونت
    كويت
    نوشته ها
    4,591
    امتیاز : 84,316
    سطح : 100
    Points: 84,316, Level: 100
    Level completed: 0%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 7.0%
    افتخارات:
    SocialVeteranCreated Album pictures50000 Experience Points
    تشکر کردن : 19,400
    تشکر شده 14,896 در 3,947 پست
    مخالفت
    0
    مخالفت شده 0 در 0 پست

    پیش فرض




    اينم يه نوع شيرينى لبنانى هست كه اسمش بس بوسه خيلى خوشمزه ست
    انشالله رفتين سوريه و لبنان حتما ازش بخوريد


    ما هم كه آبجي جانمان درست مى كنند و ما فقط ميل مى كنيم

    حالا مقاديرشو ا مى پرسم بعد تو دخترونه مى زنم تا راحل جان بتونن درست كنن


    هر تپش قلبم میگه : کربلا ، کربلا ...

  35. 3 کاربر از پست مفید meshkat128_kosar تشکر کرده اند .


  36. #49
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۹۲-مهر-۱۴
    محل سکونت
    فعلا ایران...
    جنسيت
    خواهر
    نوشته ها
    2,047
    امتیاز : 10,036
    سطح : 66
    Points: 10,036, Level: 66
    Level completed: 97%, Points required for next Level: 14
    Overall activity: 0%
    افتخارات:
    Social10000 Experience PointsVeteran
    تشکر کردن : 3,800
    تشکر شده 3,467 در 1,288 پست
    مخالفت
    12
    مخالفت شده 70 در 39 پست

    پیش فرض

    بچه ها کسی اش بلغور بلده؟یه اش عشایر درست میکنن
    خیلی مقویه........اینی که نوشتن نیست ............کس چیز دیگه ای بلده؟
    بلغور جو و گندم چقدر طول میکشه تا بپزه؟تو قابلمه...........
    کسی اش شوله قلمکار درست کرده که با فوت وفنش برامون بگه؟؟

  37. #50
    عضو جامعه
    تاریخ عضویت
    ۱۳۹۳-اردیبهشت-۲۹
    محل سکونت
    شیراز
    جنسيت
    خواهر
    نوشته ها
    178
    امتیاز : 3,131
    سطح : 34
    Points: 3,131, Level: 34
    Level completed: 54%, Points required for next Level: 69
    Overall activity: 0%
    افتخارات:
    Social1000 Experience PointsTagger Second ClassVeteran
    تشکر کردن : 717
    تشکر شده 758 در 166 پست
    مخالفت
    2
    مخالفت شده 1 بار در 1 پست

    پیش فرض

    سلام
    آش آبغوره مثل همه آش ها
    پیاز داغ می گیری،
    زردچوبه و ادویه اضافه می کنی،
    خرده برنج رو هم اضافه می کنی میذاری بپزه
    نخود و لوبیای پخته رو هم می ریزی
    در مرحله آخر آبغوره رو می ریزی و میگذاری 5 دقیقه دیگه بپزه
    آش آبغوره یه آش فوق الاده است برای تعدیل مزاج
    طب سنتی ها میگن آش آبغوره رو با زنجبیل بخورید یعنی وقتی خواستید میل کنید روش یه مقدار زنجبیل بپاشید

    بلغور گندم حدوداً 20 دقیقه طول میکشه که بپزه توی قابلمه
    البته سر روی قابلمه نذار چون کف می کنه و از قابلمه بیرون می ریزه

    یه آش برجردی ها دارن شامل بلغور گندم ، نخود، سبزی آش با اسفناج و توی مرحله آخر هم کشک می ریزند
    فوق الاده است!

  38. 2 کاربر از پست مفید کوثر جاری تشکر کرده اند .


  39. #51
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۹۲-مهر-۱۴
    محل سکونت
    فعلا ایران...
    جنسيت
    خواهر
    نوشته ها
    2,047
    امتیاز : 10,036
    سطح : 66
    Points: 10,036, Level: 66
    Level completed: 97%, Points required for next Level: 14
    Overall activity: 0%
    افتخارات:
    Social10000 Experience PointsVeteran
    تشکر کردن : 3,800
    تشکر شده 3,467 در 1,288 پست
    مخالفت
    12
    مخالفت شده 70 در 39 پست

    پیش فرض

    اش عشایر پرسیدم.........
    خوشمزه س:بلغور گندم و بلغور جو...........نخود..........لوبیا....... ...عدس ..........ماش........تره و اسفناج و سبزی اش.........با گوشت چرخ کرده زیاد
    یا کوفته ریز زیاد.و ادویه های محلی خوشمزه.........
    همه رو باهم میریزن بپزه.......
    اش چرب و سنگین و مقوی و خوشمزه ای هست........روشم با گردو خورد شده که توی روغن زیتون یا روغن کنجد و زردچوبه و دارچین سرخ کرده میریزن با پیاز داغ فراوون
    اصن یی چیزی.........یی وضعی........

  40. 2 کاربر از پست مفید سرمه تشکر کرده اند .


  41. #52
    دیگه صاحب خونه هستن
    تاریخ عضویت
    ۱۳۹۲-مهر-۱۴
    محل سکونت
    فعلا ایران...
    جنسيت
    خواهر
    نوشته ها
    2,047
    امتیاز : 10,036
    سطح : 66
    Points: 10,036, Level: 66
    Level completed: 97%, Points required for next Level: 14
    Overall activity: 0%
    افتخارات:
    Social10000 Experience PointsVeteran
    تشکر کردن : 3,800
    تشکر شده 3,467 در 1,288 پست
    مخالفت
    12
    مخالفت شده 70 در 39 پست

    پیش فرض

    نوشته اصلی توسط شاه توت نمایش پست اصلی
    چو نرگس بس که امشب یار استغنار کند با من

    سرش گرمست از پیچیدن دستار می*فهمم



    گرسنه ایمو میل همایونی به دلمه متمایل است.
    اسلوب طبخش را از طباخ دربار پرسیدیم:





    روایت دلمه چیز دیگریست.برای طبخ دلمه اول باید طالب بود.بعد یک ادم درختی(و ان مردیست که شعف و رغبت زیاد به صعود از درخت انگور دارد) اختیار نمایید.در انتها هم از یک ادم پیچکی (و ان مردیست که خوب حرفت پیچاندن و دودر کردن می داند) استعانت بطلبید.دلمه مهیاست.رفیق خود را دست و پای ببندید و خود بر خوان بنشینید

    خودم رفتم کلی برگ مو چیدم...........الان این غذائه اسمش چیه؟؟توش چیا میریزن؟
    میشه از طباخ دربار بپرسین لدفا؟!

صفحه 2 از 2 نخستنخست 12

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

علاقه مندی ها (Bookmarks)

علاقه مندی ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
درباره ما

جامعه مجازی رهپویان به عنوان شبکه اجتماعی اعضاء کانون فرهنگی رهپویان وصال از سال 1381 و به عنوان یکی از قدیمی ترین تالارهای گفتمان فضای وب فارسی مشغول به فعالیت می باشد. تمامی تلاش دست اندرکاران مجموعه، فراهم آوردن محیطی سالم، مفید و آموزنده برای کاربران گرامی می باشد بدیهی است مطالب درج شده نظرات کانون رهپویان وصال نبوده و نظرات رسمی در سایت رهپویان وصال درج می گردد.

ارسال پیام به مدیر سایت
session بارگذاری مجدد کد امنیتی مندرج در تصویر را وارد کنید:
شادی روح 14 شهید کانون فرهنگی رهپویان وصال صلوات

Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1